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植脂末 奶精是不是同样的东西?
发布时间:2015-05-20 来源:互联网 阅读:314

        目前,植脂末、奶精广泛应用于食品和饮料领域,效果得到众多企业的肯定,很多人都有疑问,植脂末 奶精是不是同样的东西?汤业(天津)食品有限公司经营多年植脂末,在此为大家解答这个问题。

    植脂末又称粉末油脂、奶精、植物型脂肪粉,是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和冲调性、改善口感等。植脂末基本含脂率在20%~75%之间,用于珍珠奶茶、咖啡伴侣、营养麦片里的植脂末含脂率一般在32%,而且含脂率在30%左右的植脂末也是最为普遍的。

  汤业(天津)食品有限公司多年经营高品质植脂末奶精,与多家企业合作,服务优质,在业内拥有良好的口碑,更多植脂末 奶精是不是同样的东西等问题,欢迎咨询汤业客服。